الفنادق والمطاعم والسياحة الجزائر

Superviseur Food & Beverage

Mission : <ul><li>Superviser les activités quotidiennes du département Food &amp; Beverage, y compris les restaurants, les bars, les services de restauration en chambre, etc.</li><li>S'assurer que les normes de service et de qualité sont respectées dans tous les poin

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Manager Food & Beverage

Mission : <ul><li>Superviser l'ensemble des activités du département Food &amp; Beverage, y compris les restaurants, les bars, les services de restauration en chambre, les événements spéciaux, etc.</li><li>Élaborer et mettre en œuvre des stratégies pour optimiser la

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Boucher

Mission : <ul><li>Choisir et acheter les carcasses de viande chez un grossiste ou dans un abattoir.</li><li>Négocier les prix.</li><li>Transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide.</li><li>Préparer les pièces : désosser, découper, déner

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Chef Cuisinier

Rejoignez THAFATHE EL ACHIR CATERING en tant que Chef Cuisinier et participez à notre succès en dirigeant notre équipe de cuisine. La cuisine de qualité, la créativité culinaire et la satisfaction des clients sont au cœur de notre culture d'entreprise. Découvrez l'opportunité de faire une

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Réceptionniste

Mission : <ul><li>Accueillir les clients et les orienter.</li><li>Participer à la bonne satisfaction de ses clients (en analysant les indicateurs qualité.</li><li>Participer à la qualité de l’image de son unité et de la marque.</li><li>Recruter, animer

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Femme de Chambre

Mission : <ul><li>Remettre à neuf les chambres d'un hôtel inscrites sur son planning.</li><li>Changer les draps et refaire les lits.</li><li>Renouveler le linge de toilette (serviettes et peignoirs), et envoyer le linge sale à la blanchisserie.</li><

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Femme de Ménage

Mission : <ul><li>Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux en respectant méthodiquement le planning de travail.</li><li>Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition.</li><li>Veiller à ne pas endommager

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Maître d’Hôtel

Mission : <ul><li>Organisation du travail de la brigade de salle.</li><li>Supervision de la mise en place de la salle.</li><li>Relation commerciale avec la clientèle.</li><li>Contrôle du déroulement du service, facturation et encaissement.</li>&l

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Chef de Rang

Mission : <ul><li>Assurer un excellent service.</li><li>Encadrer le travail des commis.</li><li>Veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables.</li><li>Fait le service à table et débarrasse aidé par des commis.</li><li>v

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Responsable Sécurité

Mission : <ul><li>Mettre en place les procédures en matière de sécurité.</li><li>Assurer le suivi en matière de sécurité.</li><li>Contrôler le respect des consignes de sécurité.</li><li>Participer à la conception du plan de formation sécurité.</li&g

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Serveuses

Mission : <ul><li>Assurer un service de qualité avec amabilité et discrétion.</li><li>S'assurer du polissage des couverts.</li><li>Dresser et débarrasser les tables avant et après le service.</li><li>Présenter le menu à la clientèle.</li>&lt

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Serveurs

Mission : <ul><li>Assurer un service de qualité avec amabilité et discrétion.</li><li>S'assurer du polissage des couverts.</li><li>Dresser et débarrasser les tables avant et après le service.</li><li>Présenter le menu à la clientèle.</li>&lt

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Femme de Chambre

Mission : <ul><li>Remettre à neuf les chambres d'un hôtel inscrites sur son planning.</li><li>Changer les draps et refaire les lits.</li><li>Renouveler le linge de toilette (serviettes et peignoirs), et envoyer le linge sale à la blanchisserie.</li><

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Réceptionniste

Mission : <ul><li>Traiter tous les enregistrements des clients en confirmant les réservations, en attribuant la chambre et en délivrant et en activant la clé de la chambre.</li><li>Traiter tous les types de paiement tels que les frais de chambre, les espèces, les chèques, les

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Commis de Cuisine

Mission : <ul><li>Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.</li><li>Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.</li><li>Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.</li><li>Appliquer les

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Sous-Chef

Mission : <ul><li>Être l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence.</li><li>Élaborer, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Il participe également avec le Chef, à l'élaboration des menus, aux choix des four

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Serveur

Mission : <ul><li>Assure à chaque client un accueil souriant, chaleureux, courtois et personnalisé conformément aux standards et veille à ce que la brigade de sa station respecte les mêmes standards à l’arrivée comme au départ du client.</li><li>Récupère les commandes et effe

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Agent de reservation (hotel)

Mission : <ul><li>Recevoir toutes les réservations effectuées par téléphone, fax ou mail.</li><li>Assurer un accueil personnalisé à la demande client.</li><li>Identifier rapidement les besoins du client et offrir une solution et un argumentaire adaptés.</li>

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