Miel De Chardon - Naturel Certifier- 200 G

1 250 دج

الفئات: الغذاء وفن الطهو
الحالة:
وضع في: 03-10-2023 à 08:02:58

الوصف

Le chardon ou encore le “ chouk ” est une plante vivace
et épineuse originaire du bassin méditerranéen. Ses fleures violettes attirent
irrésistiblement les abeilles, faisant ainsi du chardon une plante
mellifère. Le miel de Chardon , également appelé en arabe « Chouk » est issu de la province de Ghardaia, une ville portuaire dans la région de sud
de l’Algérie. Il est réputé pour grand nombre de propriétés thérapeutiques et
médicinales. Vertus médicinales: Il protège le foie et aide à prévenir la
croissance des bactéries. Anémie: Il augmente le taux d’hémoglobine dans le sang. Allaitement: Il augmente la lactation durant l’allaitement. Cristallisation, température et liquéfaction du miel : Après son conditionnement le miel peut cristalliser, c’est un
phénomène naturel qui garantit sa qualité. Il est préférable de le stocker soit
à plus de 20°C, soit à moins de 10°, d’où l’intérêt de le placer au réfrigérateur. Il est possible de liquéfier un miel qui s’est cristallisé, en le
mettant quelques minutes au bain-marie et en remuant constamment, mais
attention ! Si l’on veut conserver toutes les qualités du miel il ne faut pas
dépasser 40°C. Ces vertus sont données à titre informatif, elles ne remplaceront
jamais une consultation médicale. Il ne contient ni additifs ni conservateurs. Bienfaits : Guérir les différentes maladies du foie. Palier la carence nutritive et comble l’anémie. Prévenir certains cancers. Traiter les problèmes de la vésicule biliaire. Stimuler la lactation. Résultats des Analyses : 923/21: Teneur en Saccharose 11.1 g/100g ≤ 10% Titrimétrie Couleur jaunâtre / / Visuelle Examen microscopique Pollens abondants constitués de : Pollen Astéracées Autres pollens : euphorbiacées, Agrumes

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