Café Arabica & Robusta Fait Maison 100% Naturelle 180 gr

630 دج

الفئات: الغذاء وفن الطهو
الحالة:
وضع في: 01-08-2023 à 10:22:09

الوصف

Le café
arabica est la principale espèce de café cultivé dans le monde. L’arabica
représente aujourd’hui 56% de la production mondiale de café . S’il existe plus
d’une centaine d’espèces de caféiers, seules deux d’entre elles présentent
d’intéressantes qualités agricoles et gustatives : Coffee arabica et Coffee
canephora, deux plantes exotiques plus communément nommées arabica et robusta. Le café arabica
serait originaire d’Ethiopie. C’est en effet dans ce pays que furent
découvertes les plus anciennes traces de culture et de consommation du café,
datées de l’an 1100. Le café se serait ensuite répandu au Yémen aux XIIe et
XIIIe siècles. Espèce plutôt fragile, le caféier arabica est majoritairement
récolté à la main afin de ne cueillir que les cerises rouges parfaitement
mûres. Utilisation : Au saut du
lit, à la fin du repas, au milieu d’une réunion professionnelle ou encore,
autour du gâteau d’anniversaire… la tasse de café est presque rituelle. Ses
vertus n’y sont certainement pas étrangères. Ainsi, le
café augmente la concentration et l’attention. Que le travail soit intellectuel
ou manuel, le café permet donc de nous relancer lors d’un moment de baisse de
nos capacités. Et même après des années de consommation de café, son don pour
nous revigorer reste identique !

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