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Aide Cuisinier

الفئات: الفنادق والمطاعم والسياحة
المنطقة: بومرداس
وضع في: 01-06-2023 à 13:36:27

الوصف

Mission :

Élaborer, sous les ordres du chef, les plats de la carte.
Participer également avec le chef, à l'élaboration des menus, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.
Participe au service en aidant le cuisinier pour le dressage.
Aide au bon fonctionnement de la cuisine.

Profil :

Adaptabilité.
Maîtrise des cuissons et des différentes préparations.
Sens de l’organisation.
Résistance à la pression.

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