Food & Beverage Manager
- Catégories: Hôtellerie, Restauration & Tourisme
- Wilaya: ALGER
- Publiée le: 24-12-2023 à 07:24:58
Mission :
- Planifier et gérer le budget du département F&B
- Analyser les données du chiffre d'affaires et rédiger des rapports comptables périodiques
- Définir le Food Cost (FC) de chaque plat
- Approuver la carte et les recettes
- Vérifier la quantité et la qualité des plats servis
- Surveiller les stocks et passer les commandes des aliments et boissons
- Coordonner les fonctions et les quarts du personnel
- Vérifier le respect des normes d'hygiène et sanitaires
- Assurer le haut niveau de satisfaction de la clientèle
- Intervenir en cas de problème et de réclamation des clients
Profil :
- Capacités de gestion et motivation du personnel
- Habileté dans l'organisation
- Disposition au leadership
- Aptitude à la gestion du stress
- Habiletés dans la communication et les relations
- Excellentes capacités de résolution des problèmes
- Caractère actif et dynamique
- Connaissance des langues étrangères
-
Food and Beverage Manager
Wilaya: ALGER,
-
Food and Beverage Manager
Wilaya: ALGER,
-
Sales Specialist-Industry Segment-Food & Beverage
Postulez à l'offre d'emploi Sales Specialist-Industry Segment-Food & Beverage à Alger, Algérie et consultez toutes les offres d'emploi de eTalent Solutions
-
Manager Food & Beverage
Mission : <ul><li>Superviser l'ensemble des activités du département Food &amp; Beverage, y compris les restaurants, les bars, les services de restauration en chambre, les événements spéciaux, etc.</li><li>Élaborer et mettre en œuvre des stratégies pour optimiser la
Wilaya: SETIF,
-
Superviseur Food & Beverage
Mission : <ul><li>Superviser les activités quotidiennes du département Food &amp; Beverage, y compris les restaurants, les bars, les services de restauration en chambre, etc.</li><li>S'assurer que les normes de service et de qualité sont respectées dans tous les poin
Wilaya: SETIF,
-
Hygiène Manager (sécurité alimentaire)
Job Description Job Number 24012714 Job Category Food and Beverage & Culinary Location Algiers Marriott Hotel Bab Ezzouar, Trust Complex Buildings, Nouveau Quartier des Affaires, Algiers, Algeria, Algeria VIEW ON MAP Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Management JOB S
Wilaya: ALGER,
-
Food & Buverage Manager
Présentation de l’entreprise Hôtel 4 **** faisant partie d'une grande chaine multinational recherche un Food & Beverage Manager (F&B Manager). Missions du poste Gérer les activités quotidiennes ; Planifier et attribuer les tâches aux équipes selon les activités quotidiennes; Améliorer les performan
Wilaya: ALGER,
-
Food Safety & Quality System Manager
Wilaya: BEJAIA,
-
Key Account Manager Processing
Job description:At Tetra Pak we touch millions of lives every day, ensuring better nutrition and healthier lifestyles through safe packaging and food processing solutions. Guided by our global brand promise, PROTECTS WHAT'S GOOD, we strive to make a difference by protecting food, people and our
Wilaya: ALGER,
-
food processing and cold storage
The Chinese company located in Hammadi,Boumerdes which has more than 60 years old history in refrigeration and food processing field can supply the Turn-key project for different food processing lines and cold storage.Such as: 1Frozen fruits and vegetable processing line(french fries,green peas,gre
Wilaya: BOUMERDES,
-
Chef de Rang
Présentation de l’entreprise : L’hôtel Holiday Inn Algiers-Cheraga Tower est une conjugaison parfaite du prestige contemporain et du confort. Du haut de ses 105 mètres, le Holiday Inn est l'un des plus haut édifices d'Alger. Depuis son lancement effectif en Janvier 2018, la Direction de l'hôtel Holi
Wilaya: ALGER,
-
MPG Mono propylène Glycol grade PHARMA
English: Propylène Glycol Is a basic chemical which is processed in large quantites all over the world. MPG is used as a basic component in the food and beverage and in the animal feed industry. Français: propylène glycol est un produit chimique de base qui est traité en grande quantité dans le mond
Wilaya: ALGER,