Serveur Restaurant

Catégories: Métiers BTP, Chantier et second oeuvre
Wilaya: M'SILA
Publiée le: 16-01-2022 à 00:00:00

Description

La société
SARL
AGGLOLUX
, sise à la zone industrielle de M’SILA, spécialisée dans la fabrication
des produits en béton.
Ces produits sont déclinés en plusieurs modèles, formats et couleurs pour satisfaire un large panel d’utilisation pour professionnels, institutionnels et particuliers.
SARL
AGGLOLUX,
cherche un serveur qualifier pour son restaurant.
Lieu du travail
Siège sociale de la société
SARL
AGGLOLUX
zone industrielle de M’SILA
Intitulé du Poste
SERVEUR RESTAURANT
Exigences d’accès au poste
Diplôme d’études secondaires / moyen
Expérience professionnelle avérée en tant que serveur de restaurant
Expérience pratique des caisses-enregistreuses et logiciels de caisse.
Compétences mathématiques de base
Attention et patience envers les clients
Excellente présentation
Solides capacités d’organisation et à effectuer des tâches multiples, et capacité à être performant(e) dans un environnement rapide
Capacités de communication et d’écoute active
Esprit d’équipe
Flexibilité pour assurer des tours de service différents
Compétences clés
·       Connaissance des appellations des plats.
·       Maitriser les gestes d’accueil.
·       Avoir un sens relationnel.
·       Savoir communiquer avec les clients pour une relation fluide.
·       Etre patient.
·       Travailler de jours comme de nuits, weekends et jours ferries, selon le régime de travail.
Les principales missions liées au poste
·       Accueillir et accompagner les clients à leur table
·       Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions des clients
·       Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts
·         Informer les clients des plats du jour
·       Suggérer des plats selon les demandes
·       Proposer des produits complémentaires si approprié
·       Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande, un carnet de commande ou en les mémorisant
·       Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine
·       Servir les commandes de plats et de desserts
·       Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème
·       Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé
·       Présenter les additions
·       Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge
·       S’entretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les changements au menu et les spécificités des réservations (Invités, délégations par exemple)
·       Respecter toutes les réglementations en matière de restauration
·       Offrir un excellent service client
Avantages liés au poste
·       Salaire intéressant
·       Possibilité d’hébergement pour les non-résidents
·       Autres avantages négociables

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